VINHO CALCU RESERVA ASSEMBLAGE 750 ML

<p data-end="210" data-start="143"><strong data-end="208" data-start="143">Calcu Reserva Assemblage &ndash; Valle de Colchagua, Chile (750 ml)</strong></p> <p data-end="760" data-start="212">A linha <strong data-end="237" data-start="220">Calcu Reserva</strong> busca reinterpretar o Valle de Colchagua, unindo tradi&ccedil;&atilde;o e modernidade em vinhos que expressam frescor, equil&iacute;brio e tipicidade do terroir. O Assemblage &eacute; elaborado a partir da sele&ccedil;&atilde;o de diferentes castas cultivadas em Marchig&uuml;e, regi&atilde;o marcada por suaves colinas e influ&ecirc;ncia das brisas do Pac&iacute;fico. Os solos gran&iacute;ticos com presen&ccedil;a de argilas contribuem para a concentra&ccedil;&atilde;o, enquanto o clima temperado garante eleg&acirc;ncia e intensidade arom&aacute;tica. Um tinto que representa a harmonia entre fruta, frescor e complexidade.</p> <h3 data-end="792" data-start="762">Caracter&iacute;sticas do Vinho</h3> <ul data-end="1500" data-start="793"> <li data-end="917" data-start="793"> <p data-end="917" data-start="795">Uvas: Corte de Cabernet Sauvignon, Carm&eacute;n&egrave;re, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec (propor&ccedil;&otilde;es variam conforme a safra)</p> </li> <li data-end="956" data-start="918"> <p data-end="956" data-start="920">Safra: [informar safra dispon&iacute;vel]</p> </li> <li data-end="1013" data-start="957"> <p data-end="1013" data-start="959">Origem/Regi&atilde;o: Chile, Valle de Colchagua (Marchig&uuml;e)</p> </li> <li data-end="1069" data-start="1014"> <p data-end="1069" data-start="1016">Colheita: Manual, com sele&ccedil;&atilde;o criteriosa dos cachos</p> </li> <li data-end="1155" data-start="1070"> <p data-end="1155" data-start="1072">Vinifica&ccedil;&atilde;o: Fermenta&ccedil;&atilde;o em tanques de a&ccedil;o inoxid&aacute;vel com controle de temperatura</p> </li> <li data-end="1215" data-start="1156"> <p data-end="1215" data-start="1158">Amadurecimento: Parcial em barricas de carvalho franc&ecirc;s</p> </li> <li data-end="1248" data-start="1216"> <p data-end="1248" data-start="1218">Teor alco&oacute;lico: [informar %]</p> </li> <li data-end="1305" data-start="1249"> <p data-end="1305" data-start="1251">Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos viol&aacute;ceos</p> </li> <li data-end="1418" data-start="1306"> <p data-end="1418" data-start="1308">Aromas (Olfativo): Frutas vermelhas maduras, especiarias finas, notas florais e toques de chocolate e tabaco</p> </li> <li data-end="1500" data-start="1419"> <p data-end="1500" data-start="1421">Paladar: M&eacute;dio corpo, taninos macios, frescor equilibrado e final persistente</p> </li> </ul> <h3 data-end="1520" data-start="1502">Harmoniza&ccedil;&atilde;o</h3> <ul data-end="1733" data-start="1521"> <li data-end="1551" data-start="1521"> <p data-end="1551" data-start="1523">Carnes vermelhas grelhadas</p> </li> <li data-end="1596" data-start="1552"> <p data-end="1596" data-start="1554">Massas com molhos &agrave; bolonhesa ou de ragu</p> </li> <li data-end="1632" data-start="1597"> <p data-end="1632" data-start="1599">Risotos de cogumelos ou queijos</p> </li> <li data-end="1691" data-start="1633"> <p data-end="1691" data-start="1635">Carnes brancas mais estruturadas (pato, peru ao molho)</p> </li> <li data-end="1733" data-start="1692"> <p data-end="1733" data-start="1694">T&aacute;buas de queijos curados e embutidos</p> </li> </ul> <p data-end="1863" data-start="1735"><strong data-end="1744" data-start="1735">Pa&iacute;s:</strong> Chile<br data-end="1753" data-start="1750" /> <strong data-end="1762" data-start="1753">Tipo:</strong> Tinto<br data-end="1771" data-start="1768" /> <strong data-end="1779" data-start="1771">Uva:</strong> Assemblage (Cabernet Sauvignon, Carm&eacute;n&egrave;re, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec)</p>