VINHO ALBAFLOR MERLOT DOC LAS CHACAYES 7
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5245
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<p data-end="395" data-start="322"><strong data-end="393" data-start="322">Albaflor Merlot DOC Las Chacayes – Valle de Uco, Argentina (750 ml)</strong></p>
<p data-end="826" data-start="397">Elaborado em Los Chacayes | Vistaflores, este Merlot nasce de um trabalho artesanal em pequenas vasijas, com extrações suaves (<em data-end="533" data-start="524">pigeage</em>) e fermentação malolática em barricas. O delicado battonage sobre as borras finas confere textura e suavidade, resultando em um vinho que traduz com fidelidade o terroir de altitude do Valle de Uco. Um rótulo elegante, fresco e persistente, que honra a tradição da denominação Las Chacayes.</p>
<h3 data-end="858" data-start="828">Características do Vinho</h3>
<ul data-end="1418" data-start="859">
<li data-end="879" data-start="859">
<p data-end="879" data-start="861">Uva: 100% Merlot</p>
</li>
<li data-end="918" data-start="880">
<p data-end="918" data-start="882">Safra: [informar safra disponível]</p>
</li>
<li data-end="993" data-start="919">
<p data-end="993" data-start="921">Origem/Região: Argentina, Valle de Uco (DOC Las Chacayes, Vistaflores)</p>
</li>
<li data-end="1144" data-start="994">
<p data-end="1144" data-start="996">Vinificação: Microvinificações em pequenas vasijas, extração suave por <em data-end="1076" data-start="1067">pigeage</em>, fermentação malolática em barricas, battonage sobre borras finas</p>
</li>
<li data-end="1177" data-start="1145">
<p data-end="1177" data-start="1147">Teor alcoólico: [informar %]</p>
</li>
<li data-end="1213" data-start="1178">
<p data-end="1213" data-start="1180">Visual: Vermelho rubi brilhante</p>
</li>
<li data-end="1323" data-start="1214">
<p data-end="1323" data-start="1216">Aromas (Olfativo): Frutas vermelhas frescas, notas de pimenta-preta, especiarias sutis e toques herbáceos</p>
</li>
<li data-end="1418" data-start="1324">
<p data-end="1418" data-start="1326">Paladar: Concentrado, entrada doce e fresca, textura sedosa, final especiado e persistente</p>
</li>
</ul>
<h3 data-end="1438" data-start="1420">Harmonização</h3>
<ul data-end="1623" data-start="1439">
<li data-end="1480" data-start="1439">
<p data-end="1480" data-start="1441">Carnes vermelhas grelhadas ou assadas</p>
</li>
<li data-end="1505" data-start="1481">
<p data-end="1505" data-start="1483">Carnes de caça leves</p>
</li>
<li data-end="1548" data-start="1506">
<p data-end="1548" data-start="1508">Massas com molhos de cogumelos ou ragu</p>
</li>
<li data-end="1582" data-start="1549">
<p data-end="1582" data-start="1551">Risotos trufados ou de funghi</p>
</li>
<li data-end="1623" data-start="1583">
<p data-end="1623" data-start="1585">Queijos semiduros de média maturação</p>
</li>
</ul>
<p data-end="1710" data-start="1625"><strong data-end="1639" data-start="1625">Categoria:</strong> Vinho Tinto<br data-end="1654" data-start="1651" />
<strong data-end="1663" data-start="1654">País:</strong> Argentina<br data-end="1676" data-start="1673" />
<strong data-end="1685" data-start="1676">Tipo:</strong> Seco<br data-end="1693" data-start="1690" />
<strong data-end="1701" data-start="1693">Uva:</strong> Merlot</p>
Características
- País: Argentina
- Tipo: Tinto
- Uva: Merlot
- Harmonização: Carne Vermelha
