VINHO PROEMIO RESERVA SYRAH/GRENACHE 750
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Descrição Geral
Avaliações
<p data-end="64" data-start="0"><strong data-end="64" data-start="0">Proemio Reserva Syrah/Grenache — Mendoza, Argentina (750 ml)</strong></p>
<p data-end="342" data-start="66">“Proemio” significa prólogo — o começo de uma boa história. Nesta <strong data-end="143" data-start="132">Reserva</strong>, a vinícola une a força aromática da <strong data-end="190" data-start="181">Syrah</strong> com a delicadeza da <strong data-end="223" data-start="211">Grenache</strong>, criando um corte moderno, suculento e cheio de camadas, com madeira bem integrada e aquele frescor típico de Mendoza.</p>
<h3 data-end="372" data-start="344">Características do vinho</h3>
<ul data-end="1211" data-start="373">
<li data-end="417" data-start="373">
<p data-end="417" data-start="375"><strong data-end="384" data-start="375">Uvas:</strong> Syrah & Grenache (corte tinto)</p>
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<li data-end="460" data-start="418">
<p data-end="460" data-start="420"><strong data-end="438" data-start="420">Origem/Região:</strong> Argentina — Mendoza</p>
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<li data-end="486" data-start="461">
<p data-end="486" data-start="463"><strong data-end="476" data-start="463">Produtor:</strong> Proemio</p>
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<li data-end="519" data-start="487">
<p data-end="519" data-start="489"><strong data-end="501" data-start="489">Enólogo:</strong> Marcelo Bocardo</p>
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<li data-end="632" data-start="520">
<p data-end="632" data-start="522"><strong data-end="535" data-start="522">Vinhedos:</strong> Parcelas selecionadas em Mendoza; manejo sustentável e colheita visando concentração e frescor</p>
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<li data-end="686" data-start="633">
<p data-end="686" data-start="635"><strong data-end="660" data-start="635">Classificação/Estilo:</strong> Tinto seco, corpo médio</p>
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<li data-end="773" data-start="687">
<p data-end="773" data-start="689"><strong data-end="708" data-start="689">Amadurecimento:</strong> Passagem em carvalho (tempo/proporção variam conforme a safra)</p>
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<li data-end="813" data-start="774">
<p data-end="813" data-start="776"><strong data-end="787" data-start="776">Visual:</strong> Rubi violáceo brilhante</p>
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<li data-end="930" data-start="814">
<p data-end="930" data-start="816"><strong data-end="827" data-start="816">Aromas:</strong> Frutas vermelhas e negras (framboesa, amora), violeta, pimenta-preta e toques de ervas secas e cacau</p>
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<li data-end="1054" data-start="931">
<p data-end="1054" data-start="933"><strong data-end="945" data-start="933">Paladar:</strong> Suculento e equilibrado; taninos finos, acidez viva e final persistente com retorno de especiarias e fruta</p>
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<li data-end="1095" data-start="1055">
<p data-end="1095" data-start="1057"><strong data-end="1084" data-start="1057">Temperatura de serviço:</strong> 16–18 °C</p>
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<li data-end="1211" data-start="1096">
<p data-end="1211" data-start="1098"><strong data-end="1115" data-start="1098">Harmonização:</strong> Carnes grelhadas e assadas, embutidos, massas com ragu, legumes assados e queijos de média cura</p>
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<h3 data-end="1226" data-start="1213">Categoria</h3>
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<p data-end="1250" data-start="1229"><strong data-end="1238" data-start="1229">País:</strong> Argentina</p>
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<p data-end="1291" data-start="1253"><strong data-end="1262" data-start="1253">Tipo:</strong> Vinho Tinto (Syrah/Grenache)</p>
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Características
- País: Argentina
- Tipo: Tinto
- Uva: Syrah
- Harmonização: Carne Branca
