Combo Cab. Franc

<div adobe="" font-size:="" font-style:="" font-weight:="" sans="" segoe="" source="" style="font-family: Aptos,Calibri,"> <div class="style__markdown___Wu1Gp style__gtHeading___mmDJi"> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">CABERNET FRANC</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></p> <p><span style="display: inline; visibility: visible;">Somos uma família com mais de 80 anos de trajetória na indústria vitivinícola da Argentina. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> Localizados no Valle de Uco, aproveitamos invernos muito frios, verões secos e quentes com noites frescas, além de solos pouco férteis irrigados com água do degelo da Cordilheira dos Andes, para criar vinhos de altíssima qualidade. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></p> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Características do Vinho:</span></strong></p> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Safra:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> 2020 </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Teor Alcoólico:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> 14,5% vol </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Origem:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Valle de Uco </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Elaboração:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Colheita manual, fermentação e maceração por 8 dias a 25°/28°, seguida de maceração pós-fermentativa por 7 dias. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> Fermentação malolática 100%. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Notas de Degustação:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> Aromas de frutas vermelhas como framboesas e mirtilos, pimenta rosa e leve toque de ervas. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span><span class="style__markdownhilighted___2CP-h"><span style="display: inline; visibility: visible;">Em boca, taninos suculentos, final fresco e persistente, com notas de baunilha, chocolate branco e especiarias doces.</span></span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Envelhecimento:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> 70% do vinho passa 9/10 meses em carvalho francês de 2ª e 3ª utilizações, e 30% em barricas de primeira utilização. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Solo:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Franco arenoso raso.</span></li> </ul> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Harmonização:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro, queijos duros e semiduros, massas e pizzas. </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></p> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Categoria:</span></strong></p> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">País:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Argentina </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Tipo:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Tinto</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Uva:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Cabernet Franc </span><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> </ul> </div> </div> <hr /> <p data-end="190" data-start="124"><strong data-end="188" data-start="124">Proemio Reserve Cabernet Franc &ndash; Mendoza, Argentina (750 ml)</strong></p> <p data-end="495" data-start="192">Este Cabernet Franc da linha Reserve da Proemio expressa elegância e tipicidade da casta no terroir mendocino. Aromaticamente intenso, com notas de pimenta preta e especiarias doces, evolui com frescor e estrutura. Amadurecido em carvalho francês, entrega harmonia entre fruta, complexidade e finesse.</p> <h3 data-end="527" data-start="497">Características do Vinho</h3> <ul data-end="1073" data-start="528"> <li data-end="551" data-start="528"> <p data-end="551" data-start="530">Uva: Cabernet Franc</p> </li> <li data-end="590" data-start="552"> <p data-end="590" data-start="554">Origem/Região: Argentina, Mendoza</p> </li> <li data-end="736" data-start="629"> <p data-end="736" data-start="631">Vinificação: colheita manual, seleção rigorosa de uvas, fermentações controladas com maceração adequada</p> </li> <li data-end="796" data-start="737"> <p data-end="796" data-start="739">Amadurecimento: estágio em barricas de carvalho francês</p> </li> <li data-end="829" data-start="797"> <p data-end="829" data-start="799">Visual: vermelho rubi com tons violetas</p> </li> <li data-end="983" data-start="874"> <p data-end="983" data-start="876">Aromas (Olfativo): pimenta preta, especiarias doces, frutas vermelhas maduras, toques herbáceos elegantes</p> </li> <li data-end="1073" data-start="984"> <p data-end="1073" data-start="986">Paladar: estruturado, taninos presentes porém redondos, boa acidez, final persistente</p> </li> </ul> <h3 data-end="1093" data-start="1075">Harmonização</h3> <ul data-end="1241" data-start="1094"> <li data-end="1141" data-start="1094"> <p data-end="1141" data-start="1096">Carnes grelhadas ou assadas (boi, cordeiro)</p> </li> <li data-end="1174" data-start="1142"> <p data-end="1174" data-start="1144">Pratos com especiarias sutis</p> </li> <li data-end="1210" data-start="1175"> <p data-end="1210" data-start="1177">Massas com molhos de carne leve</p> </li> <li data-end="1241" data-start="1211"> <p data-end="1241" data-start="1213">Queijos de média maturação</p> </li> </ul> <p data-end="1308" data-start="1243"><strong data-end="1252" data-start="1243">País:</strong> Argentina<br data-end="1265" data-start="1262" /> <strong data-end="1274" data-start="1265">Tipo:</strong> Tinto<br data-end="1283" data-start="1280" /> <strong data-end="1291" data-start="1283">Uva:</strong> Cabernet Franc</p> <hr /> <div adobe="" font-size:="" font-style:="" font-weight:="" sans="" segoe="" source="" style="font-family: Aptos,Calibri,"> <div class="style__markdown___Wu1Gp style__gtHeading___mmDJi"> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Ao Pé dos Andes</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Localizado na região de Los Chacayes, este vinho reflete a essência das terras aluviais e pedregosas ao pé da majestosa cordilheira dos Andes. Produzido com técnicas tradicionais e temperaturas controladas, o Cabernet Franc 2021 captura a expressão única de sua variedade e terroir, destacando notas vegetais e frutadas que remetem à riqueza da natureza local.</span></p> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Características do Vinho:</span></strong></p> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Vinificação:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Tradicional, com temperaturas baixas para preservar a fruta e a varietalidade.</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Perfil de Solo:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Franco arenoso e pedregoso aluvial.</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Notas de Cata:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> </span> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Vista:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Vermelho com reflexos de telha.</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Nariz:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Frutas vermelhas e negras, notas herbáceas e pimentão verde.</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Boca:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Taninos suaves e redondos, corpo e estrutura média.</span></li> </ul> <span style="display: inline; visibility: visible;"> </span></li> </ul> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Harmonização:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Ideal para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, vegetais assados e queijos semiduros.</span></p> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Categoria:</span></strong></p> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">País:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Argentina</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Tipo:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Vinho Tinto</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Uva:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Cabernet Franc</span></li> </ul> </div> </div> <hr /> <div adobe="" font-size:="" font-style:="" font-weight:="" sans="" segoe="" source="" style="font-family: "> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">360º Cabernet Franc 2019</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> O 360º Cabernet Franc é um vinho chileno produzido na região de Colchagua Costa, a apenas 30 km do mar, o que confere características únicas ao terroir. Com vinhedos de 9 anos de idade, cultivados em solos graníticos bem drenados e influenciados pelo clima costeiro, este vinho expressa elegância e complexidade.</span></p> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Características do vinho:</span></strong></p> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Região:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> D.O. Colchagua Costa, Chile</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Uva:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> 100% Cabernet Franc</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Vinhedo:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Solos graníticos, textura franco-argilosa, influência marítima</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Clima:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Temperaturas reguladas pela costa, com máximas de 27,4°C em janeiro e mínimas de 5°C em julho</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Vinificação:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Cosecha manual, maceração em frio, fermentação em tanques de aço inoxidável e guarda em barricas por 18 meses</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Notas de degustação:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Cor rubi intensa, aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, flores, com toques sutis de baunilha e cedro. Em boca, taninos firmes, textura redonda e caráter marcante</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Tempo em madeira:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> 90% em barricas usadas (americanas e francesas) e 10% em barrica francesa nova por 12 meses</span></li> </ul> <p><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Categoria:</span></strong></p> <ul> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">País:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Chile</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Tipo:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Tinto</span></li> <li><strong><span style="display: inline; visibility: visible;">Uva:</span></strong><span style="display: inline; visibility: visible;"> Cabernet Franc</span></li> </ul> </div>